Unser Besuch auf dem "Rößlerhof"

Am 03. September 2010 besuchten wir den "Rößlerhof" in Burkhardtsdorf.

Dort erklärte uns eine Milchprinzessin die Herstellung von Käse. Außerdem schauten wir uns den Bauernhof an. Besonders interessant war die Melkanlage und der Kälberstall.Natürlich machten wir einen Klassenkäse, der 3 Monate im Käsekeller reifen muss. Der Ausflug hat uns sehr gefallen.